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VIEUX CARRÉ

Cocktail Paysage.jpg

COCKTAILS

Vieux Carré Flambé (10€) : Whisky John Barr, Rhum Plantation , Liqueur de Banane, Vermouth Rouge, Bitter Créole.

Jungle (12€) : Cachaça Magnifica, Coco, Liqueur d’Ananas, Piment Antillais, Tonic.

Harmonie (16€) : Gin Nuage, Kumquat, Bergamote, Pamplemousse, Poivres : Timut, Long Java, Fumé de Malabar, Bitters : Orange, Cerise, Cacao.

Buonaparte (14€) : Tequila Calle 23, Citronnelle, Mandarine Napoléon, Schrubb au Kiwi, Citron, Blanc d’oeuf, Pistache concassées.

La Bouye (12€) : Rhum Plantation, Liqueur de Coing, Fernet Branca, Soda Chinotto, Chantilly de Baobab.

Shiitake (14€) : Cognac Merlet, Shiitake, Whisky, Tomate Cerise et Miso, Saint Raphael Rouge.

Roots (12€) : Gin Nuage, Liqueur Mastic, Lavande, Betterave, Ginger Beer.

MPV (12€): Vodka Nuage, Sureau, Thé Rose et Grenade, Citron, Lait clarifié, Saké, Fleur bleues.

Jardin Byzantin (sans alcool - 7€) : Lavande, Thé Rose et Grenade, Verjus. (possibilité avec alcool - 12€)

Sunny (sans alcool - 7€) : Curcuma, Passion, Blanc d’oeuf, Ginger Beer. (possibilité avec alcool - 12€)

FOOD

Houmous

6€

Tapenade

7€

Assiette de Coppa

10

Tomme de Savoie

10€

Assiette de Bresaola

12

Burrata 300g

15€

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